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広島名物 コリコリホルモン せんじ揚げ 60g 6袋セット せんじがら 送料込み 植田商店 ホルモン せんじ肉 おつまみ

¥2,571(税込)
送料無料
  • 1~2日で出荷可能

アイテム説明

商品詳細
内容量(1袋あたり)60g
原材料豚肉(国産)、植物性油脂、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)
保存方法直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください。
賞味期限未開封で製造から65日(常温保存)
開封後はお早めにお召し上がりください。
栄養成分(100g当たり)エネルギー358.8kcal たんぱく質51g 脂質17.1g 炭水化物0.25g 食塩相当量1.84g

広島名物・肉のウエダ手造り。豚ホルモンが持ち運び便利なスナックになりました!
懐かしくて新鮮な味覚!! 噛めば噛むほど味がある!!食べれば食べるほど止まらない~。
ビールのお供に最高です!! 

広島伝統の珍味「せんじ肉」(または、「せんじがら」、「しめかす」とも呼ばれます。)を、ウエダ独自の加工技術で現代に復活させました!
食べやすい大きさにカットした、豚のホルモン(“ガツ”と呼ばれる豚の胃袋)を、大豆白絞油(しらしめゆ)で長時間かけて揚げることにより、臭みやクセを抜いてホルモンの旨味だけを凝縮しました。
シンプルな味つけで、素材の味を存分に味わえます!
広島でいくつかの類似商品があるなかで、比較的柔らかいタイプで「ひと味もふた味も違う大人の珍味」として根強い人気を得ています。

【裏ワザ的な食べ方】
白菜やキャベツと一緒に煮たり、炒めたりしてもOK。じんわりとした絶妙な歯応えとなり、いっそう食べやすくなります。ほかにもアイデア次第で、和風にも洋風にもさまざまなアレンジが楽しめます。

※沖縄・離島は、別途送料がかかる場合がございます。

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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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