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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK180 グリーン 全長:300 牛刀 No.7380950
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK180 グリーン 全長:300 牛刀 No.7380950

¥3,510（税込）
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アイテム説明

商品の特徴

マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK180 グリーン

肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。
本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
両刃
背厚：2.2mm
ハンドル耐熱温度：115度


製品仕様
  • 型番:MCGK180
  • 英語商品名:Master Cook Antibacterial Color Gyuto Knife MCGK180 Green
  • 商品ブランドシリーズ:マスターコック
  • 品名情報分解1 物:牛刀
  • 品名情報分解2 色:グリーン
  • 外寸:全長:300/
  • 重量:110g
  • 板厚み:背:2.2
  • 材質:モリブデン・バナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)
  • 抗菌:
  • 洗浄機:
  • 耐熱・耐冷温度:ハンドル：115
  • 刃渡り:18cm
  • JANコード：4906496806361


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